Carを楽しむ
南阿蘇の大自然を満喫できるペンションです。ツーリングや、ドライブ旅行の際にも、ぜひ、ご利用ください。

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今年もまたまたイチゴジャム

6月2日、今年もまたまたペンションアンジェリカさんの紹介で、

時季外れのイチゴ狩りに、行ってきました。

 

やはり今年もイチゴジャムに!!

少し残しておいたイチゴは、氷と牛乳と砂糖を加えミキサーにかけて、

おいしく頂きました。(^-^)ノ

 

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完熟プチトマト

またまた、ペンションアンジェリカさんの紹介で、

今度はプチトマトを取りに行ってきました。

知り合いのトマト農家から、出荷の終わった後ですがまだいっぱい残っているので、

好きなだけどうぞ、とのことでしたが、

使いこなせないので、ほどほど頂いてきました。(もちろん自分で収穫)

今回は連休のお客さんのオードブルに使わせていただきました。 

 

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通潤橋近くで日本料理

通潤橋近くに、安くておいしい日本料理のお店があると聞いて、行ってきました。

お昼だったので、お手頃な金額のメニューを予約してからいったのですが、

予想以上の品数で、びっくりしました。

一の膳、二の膳、デザートとコーヒーまで出て、この金額とは頭の下がる思いでした。

帰りには、五ヶ瀬ワイナリーと蘇陽峡によって、帰ってきました。

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くじゅうdeランチ

 六匠南風(ろくしょうしぇふ)のメンバーで親睦と料理の勉強を兼ねて、

くじゅうの某レストランに、ランチを食べに行ってきました。

接客や料理の盛り付けなど、参考になることがたくさんありました。

帰りは、長湯温泉(炭酸泉)の温泉街をみて、帰ってきました。

入る時間がなかったのがちょっと残念でした。(^-^;

 

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手作りイチゴジャム

先日、ペンションアンジェリカさんの紹介で、時季外れのイチゴ狩りに、行ってきました。

知り合いの観光イチゴ園さんから、イチゴの時期が終りになるとのことで、

欲張って、たくさん頂いてきました。(もちろん自分で収穫)

帰ってからヘタ取りをして(これが結構大変でした)、ジャムにしました。

われながら、おいしいイチゴジャムができたので、大満足してます。

これから、このジャムを使って何を作ろうか、思案中です。(?_?;)

 

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