キャメリオブログ: 2009年6月アーカイブ

先日、ペンションアンジェリカさんの紹介で、時季外れのイチゴ狩りに、行ってきました。

知り合いの観光イチゴ園さんから、イチゴの時期が終りになるとのことで、

欲張って、たくさん頂いてきました。（もちろん自分で収穫）

帰ってからヘタ取りをして（これが結構大変でした）、ジャムにしました。

われながら、おいしいイチゴジャムができたので、大満足してます。

これから、このジャムを使って何を作ろうか、思案中です。（？_？;）

去年から、南阿蘇のペンションの若手？6人が集まり、

六匠南風（ろくしょうしぇふ）と名づけ、地元食材をつかった料理研究や、お客様にお教えできるような観光スポットの発掘などの、活動をしていたところ、

熊本日日新聞さんに、記事として取り上げていただきました。

HPのリニューアルをして、

昨日やっと、ブログのやり方を習って、今日からブログを始めます。

今頃って声が聞こえてきそうですが、

ちょっとづつキャメリオからの情報や、阿蘇の情報など、

いろいろなことをお伝えできたらと、思っています。

更新が遅れたりする事もあるとは思いますが、

温かい目でみまもってやってください（＾－＾）/

6月2日、今年もまたまたペンションアンジェリカさんの紹介で、

時季外れのイチゴ狩りに、行ってきました。

やはり今年もイチゴジャムに！！

少し残しておいたイチゴは、氷と牛乳と砂糖を加えミキサーにかけて、

おいしく頂きました。（＾－＾）ノ

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